Testmetode for xantangummi

1. Soppløselighetstest

Ta 1 g prøve, hell sakte i begerglasset som inneholder 100 ml vann, i 15 minutter, vær forsiktig sett rørestangen i vannet, åpne sakte blenderen til hastighet 200 r/min, den kan løses helt opp etter 25 minutter, i henhold til metoden ovenfor at prøvene ikke løses opp i etanol, aceton eller etyleter.

2. Gel eksperiment

Tilsett 300 ml vann i et 500 ml begerglass, forvarm til 80 ℃, åpne blenderen til hastighet 200r/min. For å røre og tilsette 1,5 g tørr prøve og 1,5 g johannesbrød.når blandingen til en løsning,Fortsett å røre mer enn 30 minutter.(vanntemperaturen er ikke lavere enn 60 ℃ under omrøring). Slutt å røre, avkjøl minst 2 timer ved romtemperatur, når temperaturen synker med 40 ℃, danner gelstoff. prøveløsning derimot, ikke tilsett johannesbrødgummi uten limet.

3.viskositet

3.1 Tinstrumentet 

Brook field rotasjonsviskosimeter viskositetsmåler eller annen tilsvarende ytelse.

3.2Tantatt tilstand

a) Rotorrotortype: 3

b)Rotorhastigheten: 60 r/min

c) Måletemperatur: 24 ℃ ~ 25 ℃

3.3 Analysetrinn

3.3.1 Fremstilling av løsningen som inneholder 1 % prøve og 1 % kaliumklorid.

a)Med rent, tørt veie papir henholdsvis i henhold til prøver fra 1,5 g og kaliumklorid (nøyaktig til 0,01 g), blandet jevnt;

b) Måling av 300 ml destillert vann i 400 ml-begerglasset

c) Ta det ovennevnte begerglasset med vann under blenderen, åpne blenderen, rør blandingsprøven sakte inn i rørevæsken og mellom i glasset med vann, og start timingen, 800 r/min i 2 timer, røretemperatur 24 ℃ ~ 25 ℃;

d)Slutt å røre, tok koppen, med en rørestang eller andre lignende gjenstander opp-og-ned løsning noen ganger.

3.3.2 Bestemmelse

Ta riktig mengde 1 % prøveløsning og 1 % kaliumkloridløsning, legg i type 100 ml begerglass, bestemmelse under de foreskrevne forholdene.

4.Skjærstyrkeverdier

4.1 Bestemmelsesmetode

I henhold til trinn 3, henholdsvis viskositetsverdien på 3 rotorhastigheter til 6 r/min og 60 r/min,

4.2 Resultatene av beregningen

Skjærfasthetsverdier beregnet etter type (1):

N=η1/η2 …………………………（1）

Type:

N – skjærytelsesverdi;

η1 – viskositeten til verdien med hastigheten 6 r/min, enheten for centipoise (cP);

η2- viskositeten til verdien med hastigheten 60 r/min, enheten for centipoise (cP);

5.Tørr vekttap

5.1 Prinsippet

Prøven tørker til konstant vekt under betingelse av en viss temperatur, beregne tapt materialkvalitet.

5.2 Instrumentet

a) Glassveieflaske: innvendig diameter 60 ~ 70 mm, den høyeste under på 35 mm.

b)Elektrisk oppvarming tørkeovn med konstant temperatur

5.3 Analysetrinn

Sett veieflasken på 105 ℃ + 1 ℃ tørr ovn i 30 minutter, konstant vekt.I veieflasken nøyaktig i henhold til 1,0 g til 1,0 g prøver (nøyaktig til 0,0001 g), Bygg, sidelengs bevegelse, Gjør prøven jevnt fordelt i veieflaske, Lasteveieflaske og sett den i ovnen, Åpne lokket og flaskekorkene i ovnen, Tørking under 105 ℃ + 1 ℃ i 2 timer, Åpne ovnen, Dekk veieflasken med prøve umiddelbart, Avkjøling til romtemperatur i tørketrommelen,Konstant vekt,I henhold til å redusere kvaliteten og prøvetakingsmengdeberegningen tørr vektløshet.

5.4 Resultatene av beregningen

Tørrmassefraksjon av vektløshet beregnet etter type (2):

X=[(m1-m2)/m]×100…………………………（2）

Type:

X – tørrmassefraksjon av vektløshet, %;

m1 -Kvaliteten til veieflasken og prøven før tørking, enheten er gram (g);

m2 – Kvaliteten til veieflasken og prøven etter tørking, enheten er gram (g);

m – kvaliteten på prøven, enheten er gram (g).